今日もずくなしパワーで美味しくファイト♬
アスパラWEEK二日目。昨日のソーセージ風のアスパラの下の固い所。。どうしました？
もちろん！！捨てないでとってあると思います。
今日はアスパラを余すところなく頂くレシピです。
皮をむいて食べるアスパラは又違った旨み満載です♪
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
♪LET"s ずくなしクッキング♪
材料
・米　　　　　　　　　２合
・コンソメ　　　　 二個　　　　　
・水　　　　　　　　600ｃｃ位
・にんにく　　　２かけ位（みじん切り
・オリーブオイル　　　大１位
・塩コショウ　　　　　お好み
・アスパラ（下の固い所　　３本から６本
・粉チーズ　　　　　　お好み（出来ればﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉを削ると味が格段に違います！）
作り方
①アスパラは皮をむいておき、コンソメは水と火にかけ溶かしておく。

②フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく、米をいれ炒める。
（油を米に回すイメージ）
③米が透明な感じになったら。①のコンソメスープとアスパラの茎を入れ沸騰したら弱火で15～20分。＊この間混ぜたりしない事がポイント。
④米に芯がなくなったら、蓋をとり強火で30秒ほど。お好みで粉チーズをかけて出来上がり
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
今日も愛あるずくなしでね


自然の恵みに感謝して

おかんより愛をこめて

タグ ：アスパラ節約ﾚｼﾋﾟエコﾚｼﾋﾟ旬野菜ﾚｼﾋﾟずくなしおかん春野菜

• Tweet
• 

同じカテゴリー（ずくなしおかんのずくなしご飯）の記事画像

同じカテゴリー（ずくなしおかんのずくなしご飯）の記事

 お引越ししました♪＾＾♪ (2018-12-28 12:39)
 パセリの香草焼き～たっぷりパセリで夏バテ知らず～ (2018-08-10 13:55)
 ロメインﾚﾀｽの肉巻き～混ぜるだけ！ずくなし香味だれを添えて～ (2018-06-14 12:00)
 混ぜるだけ！材料3つの絹さやナムル (2018-06-08 12:43)
 絹さやカルボナーラ♪糖質OFFでも大満足♪ (2018-06-04 18:00)
 アボカド料理～Guacamole(グアカモレ)～本場メキシコの味！！ (2018-05-14 18:34)